Chateau Filhot Sauternes 2e Cru Classé Weißwein Wein Edelsüss Frankreich (3 x 0,375l) Hampton Water Hersteller: Domaine de la Foliette

Hersteller:  Domaine de la Foliette 33 Rue de la Fontaine F-44690 La Haye-Fouassière

Dieser Brandy

SERVIEREMPFEHLUNG: zu den würzigen Fleischgerichten einer typisch mediterranen Küche mit Röst- und Grillbraten oder Eintöpfen in Tomatensauce mit milden Paprika und vielen Kräutern (Thymian

die Trauben reifen im selben Weingut auf demselben überwiegend schluffig lehmigen Boden in der Parzelle Estret 3

Chateau Filhot Sauternes 2e Cru Classé Weißwein Wein Edelsüss Frankreich (3 x 0,375l) Hampton Water Hersteller: Domaine de la FolietteSTORY: Sdlich der Stadt Sauternes liegen die Hgel, von denen jedes Jahr nur 29. 000 Flaschen Chteau Filhot hergestellt werden. 62 Hektar der Hnge sind mit Rebstcken mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren bepflanzt. AUSBAU: Die Grung findet in kleinen Edelstahltanks bei niedriger Temperatur statt, um nicht nur die Suren, sondern auch die Aromen zu erhalten. Der Wein reift insgesamt 22 Monate lang, davon 12 Monate in Eichenfssern. Ein Drittel dieser