Cuvée 1844 Souvignier Gris '23 - 75cl Mendoza Rot Am Gaumen zeigt er eine

Am Gaumen zeigt er eine schöne Struktur und saftige Lebendigkeit

Gärung im Betontank

die Holzaromen werden von würzigen und fruchtigen Noten harmonisch begleitet

Vielschichte Aromadecke

Cuvée 1844 Souvignier Gris '23 - 75cl Mendoza Rot Am Gaumen zeigt er eineVinifikation Ausbau Grung im Holzfass, sofort schonend abgepresst, Biologischer Sureabbau im Holzfass. Ausbau 6 Monate in gebrauchten Barriques, auf der Hefe, Btonnage. Degustationsnotiz Der reinsortige Souvignier Gris duftet nach Zitrus geprgten Noten wie: Zitronenzeste, Limette, Zitronenmelisse, knackigem Granny Smith und nassem Stein. Am Gaumen prsentiert er sich trocken mit einer feinen krutrigen Herbe und saftender, lebendiger Sure. Die Zitrus