Lar de Maía 8° Castilla y León Rosado Roséwein Wein trocken VdlT Spanien (3 x 0.75l) Weiß mineralischen und leicht salzigen Finale

mineralischen und leicht salzigen Finale

Von diesem wich man auch kein Jota ab

) kontrollierte Vergärung im Stahltank

AUSBAU: Die Cabernet Sauvignon Trauben für Torres Santa Digna Rosé werden ab Anfang April gelesen

Lar de Maía 8° Castilla y León Rosado Roséwein Wein trocken VdlT Spanien (3 x 0.75l) Weiß mineralischen und leicht salzigen FinaleSTORY: Die Aufbruchstimmung in Spanien hlt ungebrochen an. Groen Anteil daran haben zahllose junge, ehrgeizige Winzer, die der Philosophie einer ursprnglichen, naturnahen Weinbereitung folgen. So wie das erst 2010 gegrndete, kleine Gut Lar de Maa aus Castilla y Len, das sich voll und ganz dem kologischen Weinbau verschrieben hat. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben selektiert, entrappt und leicht gepresst. Temperaturkontrollierte Garung fr 20