Tenuta di Carleone Rosato IGT 2025 BIO roXII Er hält kräftigen Gerichten stand:

Er hält kräftigen Gerichten stand: Lammkarree

Samt und Seide auf der Zunge

gefüllten Wachteln mit Blutorange oder Fasanenterrine mit Schlehen-Chutney

Der Untergrund ist ein Flickenteppich: Kreide und Kalkstein für Mineralität und Säure

Tenuta di Carleone Rosato IGT 2025 BIO roXII Er hält kräftigen Gerichten stand:Die Tenuta di Carleone liegt in Radda in Chianti im Herzen der Toskana und bewirtschaftet ihre Reben biologisch. Dieser Rosato entsteht aus der toskanischen Leitsorte Sangiovese und trgt die Herkunftsbezeichnung IGT. Der Jahrgang 2025 wird trocken ausgebaut und zeigt sich frisch und saftig im Glas. Als vielseitiger Roswein begleitet er sommerliche Vorspeisen, Pasta oder leichte Fischgerichte und passt ebenso zur geselligen Runde auf der Terrasse.