Escaravailles Roaix Les Hautes Granges 2019 Frankreich unreife oder beschädigte Beeren werden

unreife oder beschädigte Beeren werden aussortiert

Hinter dieser Marke steht hauptsächlich die Geschichte der Pioniere in der Region: die Winzer von Hautes Côtes de Nuits und Hautes Côtes de Beaune

geschmorten Kalbsbäckchen

Die Weinberge in dieser Region sind terrassenförmig angelegt

Escaravailles Roaix Les Hautes Granges 2019 Frankreich unreife oder beschädigte Beeren werdenIm Glas hervorragende tiefrote Farbe mit tintenfarbigen Reflexen. In der Nase elegant und komplex mit Aromen von schwarzen Frchten (Kirsche, Heidelbeere, Brombeere), Eukalyptus, Lakritz und Gewrzen. Im Mund reichhaltig und rund, Aromen von schwarzen Beeren und Kakao, verbunden mit Noten von Lakritz und weiem Pfeffe, feine Tannine, langes wrziges Finale. Ausbau Handlese mit Traubensortierung am Rebstock. Vollstndige Entrappung und anschlieende Grung in