Wiener Gemischter Satz DAC Ried Hackenberg 1 ÖTW 2024 Hackenberg Der Wein blieb bis Sommer

Der Wein blieb bis Sommer auf der Feinhefe

sorgsam selektierten Trauben wurden ohne viel Quetschung zur Ganztraubenpressung in die Presse gebracht und der Most kühl im Stahltank spontan vergoren

20 % neues Holz

Nach einem Jahr in mehreren Durchgängen verkostet und cuvettiert

Wiener Gemischter Satz DAC Ried Hackenberg 1 ÖTW 2024 Hackenberg Der Wein blieb bis Sommerhochreife, feine Cassisnoten, reife, vegetabile Assoziationen vom perfekt eingebundenen Sauvignon blanc Anteil, exotische Anklnge a la Kiwi, angenehme Wrze, dunkle Zitrusnoten; druckvoll, gebndelt, wieder einladende, schwarze Johannisbeere, saftig, komplex, zart cremig, extraktser, lang anhaltender Abgang, ausgezeichnete Reifeprognose; beste Trinkreife: 2025 2034 Lage Die Ried Hackenberg liegt am klimabegnstigten Sdhang des rund 300 Meter hohen vom