Evelyn Matejka & Tom Burger - Hüttenduft wie intelligent Schweine und wie

wie intelligent Schweine und wie kommunikativ Kühe sind – und dass die Unterscheidung zwischen Haus- und Nutztieren nur durch den menschlichen Blick entsteht

gesamt: 21 mg

Vegan backen für alle

Gastón Gordon

Evelyn Matejka & Tom Burger - Hüttenduft wie intelligent Schweine und wieHttenkche ohne Fleisch geht das? Und ob! Die Httenwirtsleute Evelyn Matejka und Tom Burger wagten das Experiment und machten die Franz Fischer Htte zur ersten Schutzhtte in den Alpen mit rein vegetarischem und veganem Speisenangebot. In diesem ganz besonderen Kochbuch teilen sie ihre Lieblingsrezepte und Geschichten vom Leben in den Bergen. Im Mittelpunkt steht dabei die Naturverbundenheit: Biologische Lebensmittel, regionale Zutaten aus sterreich,