Champagner Bonnet Brut Grande Réserve Weißwein und prickelnd Wein trocken Frankreich (1 x 0,75l) Schaumweine Gärung und Mazeration spezifisch für

Gärung und Mazeration spezifisch für jede Varietät durchzuführen und so die aromatischen Merkmale und die Weichheit der Tannine zu entfalten

Kirschen und Maulbeeren mit einem Hauch von Gewürzen

die dem Wein noch etwas mehr Fülle und Dichte verleiht

beschwingt durch eine feine Mineralität und einer lebhaften Säure

Champagner Bonnet Brut Grande Réserve Weißwein und prickelnd Wein trocken Frankreich (1 x 0,75l) Schaumweine Gärung und Mazeration spezifisch fürSTORY: Maison Alexandre Bonnet ist ein traditionsreiches Champagner Haus in Les Riceys, das heute Teil der Groupe Lanson BBC ist. Die eigene Rebflche der Pinot Noir Trauben betrgt 45 ha, die um den Ort Les Riceys gruppiert liegen. AUSBAU: Die Trauben werden Parzelle fr Parzelle stets zum idealen Reifegrad per Hand gelesen. Nach der schonenden Pressung wird der Most analysiert und anschlieend fr die erste Fermentation auf Edelstahltanks gefllt. AROMA: