Buitenverwachting Sauvignon Blanc WO Constantia Weißwein Wein trocken Südafrika (12 x 0,75l) Cecilia Beretta inmitten von Weingärten

inmitten von Weingärten

wilde Rosen

in der Kellerei zunächst kalt gemaischt und anschließend innerhalb einer Woche bei kontrollierten Temperaturen von 25 bis 30 °C im Edelstahltank vergoren

unterlegt mit würzigen Noten von Unterholz

Buitenverwachting Sauvignon Blanc WO Constantia Weißwein Wein trocken Südafrika (12 x 0,75l) Cecilia Beretta inmitten von WeingärtenSTORY: Das seit ber 250 Jahre bestehende Weingut Buitenverwachting (bersetzt: ber aller Erwartung") befindet sich 10 km sdlich von Kapstadt und wird vom Atlantik sowie dem Indischen Ozean umsplt. AROMA: Aromen von grnen Feigen, Stachelbeeren und einem Hauch von grner Paprika. BEURTEILUNG: Am Gaumen prsentiert er sich angenehm trocken, vollmundig mit einem delikaten, lang anhaltenden Abgang. AUSZEICHNUNGEN: 4 Sterne (Jg. 19) Platter SERVIEREMPFEHUNG: