Château Cantemerle Haut-Médoc AOC 2018 Schaumwein black tea and asphalt with

black tea and asphalt with vanilla and hints of cigar box

Die Trauben werden von Hand gelesen

Parker: 96–98+/100

Robert Parker -Wine Advocate 93/100

Château Cantemerle Haut-Médoc AOC 2018 Schaumwein black tea and asphalt withTipp des Sommeliers Servieren Sie ihn bei 17 18C zu Rippensteak nach Bordeaux Art oder gebratenen Wachteln, zusammen mit Gratin mit Gemse der Saison. Dieser Wein passt perfekt zu einer guten Auswahl von feinem gekochtem Fleisch, wie Saint Nectaire oder Comt. Ausbau Handlese. Grung und Abfllung in thermoregulierten Fssern. Reifung 12 bis 16 Monate in Fssern, mit 30 bis 40% neuer Eiche. Terroir Boden: Dnner Kies am Rande der Mndung der Gironde Flche: 67