AS Sirugue-Noëllat Bourgogne Aligoté AOC 2024 pertois-lebrun mit Reben zwischen 50 und

mit Reben zwischen 50 und 80 Jahren

teils im Edelstahl

auf 8 Grad gekühlt

5L) — die seltene Vinothek-Selektion vom ältesten Weingut Österreichs in der Großflasche

AS Sirugue-Noëllat Bourgogne Aligoté AOC 2024 pertois-lebrun mit Reben zwischen 50 undAligot ist Burgunds zweite weie Rebsorte lange als buerliches Pendant zum noblen Chardonnay betrachtet, inzwischen von einer neuen Generation ernst genommen. Die Domaine Sirugue Nollat in Vosne Romane ist eine der kleineren Adressen an der Cte de Nuits, die mit ihrem Aligot zeigt, dass auch die vermeintlich einfache Rebsorte Charakter haben kann, wenn die Weinbergsarbeit stimmt. Aligot bringt eine lebendige, fast zitrusartige Sure mit, die Chardonnay