Cont'Ugo Bolgheri DOC '23 - 75cl Galicia Im Körper trägt er eine

Im Körper trägt er eine Fülle von Rosinen- und Aprikosenaromen

Ausbau 18 Monate in neue Barriques

Gärung bei tiefen Temperaturen

angenehmen Tanninen und einer ausdrucksvollen Fruchtaromatik

Cont'Ugo Bolgheri DOC '23 - 75cl Galicia Im Körper trägt er eineVinifikation Ausbau Die Trauben fr diesen reinen Merlot stammen aus den besten Reblagen des Weinguts zwischen Bolgheri und Castagneto Carducci. Guado al Tasso hatte schon lnger das Potenzial der Rebsorte fr diesen Standort entdeckt und damit experimentiert. Aber erst mit dem Jahrgang 2011 war gesetzlich eine Abfllung aus 100% Merlot erlaubt. Nach der streng selektiven Handlese wird das Traubengut sanft gepresst. Die Fermentation findet in franzsischen