Du kannst sie in der Küche sehr vielfältig einsetzen: einfach pur aufs Brot
alle acht essentiellen Aminosäuren wie auch eine Extraportion ungesättigter Fettsäuren
Rucola-Microgreens sind vom Geschmack her intensiver und können deine Gerichte damit bereits in kleiner Menge ordentlich bereichern
dazu die charakteristischen dunklen Käppchen - das sind die Lauch-Bergblätter
Radieschen-Microgreens purpur (Raphanus sativus vesuvio) Kiste:4 Schalen Du kannst sie in der4 Schalen je Kiste. Die Wrze und Schrfe von Radieschen kommt hier verpackt in frischen purpurnen Blttern und krftig rosa Stngeln! Im Vergleich zu ausgewachsenen Radieschen enthalten diese Microgreens das Vierfache an Magnesium, aber auch Kalium, Eisen, Natrium, Phosphor und Zink, zudem die Vitamine A, B, C und K sowie Eiwei. Du kannst sie in der Kche sehr vielfltig einsetzen: einfach pur aufs Brot, in den Salat, in Aufstriche und Dips, auf Kseplatten,