2024 Château Clos de l’Oratoire (Subskription) tier:155214 Der Abgang ist dezent kräuterig

Der Abgang ist dezent kräuterig

Doch damit nicht genug: Mit 30-35 Prozent ist der Anteil an gereiften Weinen sehr hoch – typisch für Palmer & Co

Durch diese Begebenheiten und die äußerst sorgfältige Durchführung des Appassimento-Verfahrens erhält der Wein seine großartige Persönlichkeit

Als Speisebegleiter harmoniert er besonders gut mit Kalbsrücken

2024 Château Clos de l’Oratoire (Subskription) tier:155214 Der Abgang ist dezent kräuterigDer 2024er Chteau Clos de lOratoire ist assembliert aus 80 % Merlot und 20 % Cabernet Franc. Die Trauben stammen von rund 35 Jahre alten Reben, die auf sandigem Lehm mit kalkhaltigem Untergrund gedeihen ein Terroir, das Reife mit Frische und Eleganz vereint. Ausgebaut in bis zu 80 % neuen Barriques ber maximal 18 Monate, gelingt ein Wein, der Merlot Flle mit Cabernet Struktur verbindet samtig im Fluss, aber mit festem Fundament. Im Duft zeigt sich ein