DALTON Estate M Shiraz - 2017 Tinta Cão Schokolade und gerösteten Kaffeebohnen

Schokolade und gerösteten Kaffeebohnen

Ein «Mediterranean» wird sich in der Flasche unter geeigneten Bedingungen über einige Jahre hinweg verbessern und bleibt in ausgezeichnetem Trinkzustand

Der «Carmel Appellation Cabernet Sauvignon Shiraz» hat eine tiefviolette Farbe mit Aromen von Brombeeren

beginnt die Fermentation in separaten Stahlfässern

DALTON Estate M Shiraz - 2017 Tinta Cão Schokolade und gerösteten KaffeebohnenGeschmacksnoten Der Dalton Estate Shiraz zeigt eine intensive Farbe und ausdrckliche Dfte von schwarzen Frchten, Pflaumen, Beeren sowie leichte Noten von schwarzem Pfeffer. Er verfgt ber einen ausgewogenen Tannin Gehalt, vollen Krper und einen langen anhaltenden Abgang. Herstellung Bei der Fermentation werden die Schalen mehrmals tglich mit dem Most bergossen, um noch einen tieferen Farbton und reiferen Geschmack zu erhalten. Danach wird der Wein fr