Rossj Bass DOC '21 75cl Jahrgang:2021 um die Besonderheit der eleganten

um die Besonderheit der eleganten und delikaten Aromen dieses Weines beizubehalten

Haselnüsse und kandierte Früchte

Tiefgründig und dicht präsentiert sich eine reiche Palette an Düften: Granatapfel

Am Gaumen vereinen sich Aromen von Dörrpflaume

Rossj Bass DOC '21 75cl Jahrgang:2021 um die Besonderheit der elegantenVinifikation Ausbau Die Trauben werden von Hand geerntet und sortiert. Die nchsten 4 Wochen werden sie in temperaturgesteuerten Edelstahltanks zwischen 16 und 18 C fermentiert. Danach wird der Wein rund zwei Jahren in alten Eichenfssern ausgebaut. Whrend den ersten 6 7 Monaten findet die Milchsuregrung statt. Degustationsnotiz In der Nase liegt ein feiner, blumiger Duft mit einem Hauch von Honig, unterlegt von zarten Zitrusnoten, mit einem