Coreografia Pas de deux 2019 terroir-al-limit ausgebaut über 18 bis 20

ausgebaut über 18 bis 20 Monate in französischen Eichenfässern (überwiegend gebraucht

Klassisch im Holzfass ausgebaut

Die Reben stehen auf den verschiedenen kalk- und mergelhaltigen Böden der Domaine im Raum Turckheim und Hunawihr

bleibt aber empfindlich gegenüber aggressiven Reinigungsmitteln und stehender Nässe

Coreografia Pas de deux 2019 terroir-al-limit ausgebaut über 18 bis 20Pas de deux der Pas de deux aus Grenache und Cariena, die beiden klassischen Rebsorten des Montsant, die in diesem Wein ihren gemeinsamen Tanz auffhren. Coreografia ist ein kleines Projekt, das die Eleganz und Finesse des Montsant in den Vordergrund stellt. Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Aromen von roten Beeren, Kirsche, Rosmarin und einem Hauch Lakritz. Am Gaumen mittelkrftig und elegant, mit feinen Tanninen und einer frischen Sure. Die