Domaine Séailles 1987 #11 70cl (04/2026) 1971 the Ugni Blanc grape is

the Ugni Blanc grape is king – more than 98% of all cognac is made from it

a project saw the light over last summer with the assembly of the monastic "La porte de la voûte" with no less than 95 ingredients and our Belize Rum from the Travellers distillery (distilled in 2008

The 2001 was distilled by Jean-Pierre Gimet though

Phil Bayly

Domaine Séailles 1987 #11 70cl (04/2026) 1971 the Ugni Blanc grape isDomaine Sailles 1987 #11 70cl (04 2026) Dieser Armagnac wurde 1987 von Domaine Sailles aus Ugni Blanc Trauben in Armagnac Tnarze, Frankreich hergestellt. Er reifte fr 38 Jahre in einem trockenen Lagerhaus und wurde 2026 (04 2026) in Fassstrke mit 49,4% abgefllt. Die Abfllung stammt aus Fass Nr. 11. Fr die Destillation wurde eine Alambic Armagnacais (Column Still) verwendet.