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Nach sanfter Ganztraubenpressung reift der Wein acht Monate in Zement

Genau das bietet dieses Wachs – ein matter

Das VDP-Gut bewirtschaftet die vulkanischen Steillagen rund um Oberrotweil

Odinstal Weissburgunder 350 N.N. 2023 BIO vazart-coquart-fils Lichtspielhaus Kempens errichtet undOdinstal, das hchste Gut der Mittelhaardt, keltert auch Weissburgunder aus der Hhenlage. Die Bezeichnung 350 N. N. verweist auf die Hhe des Rebblocks die Khle dieser Lage gibt der Burgundersorte Frische und feine mineralische Spannung. Der Weissburgunder 350 N. N. 2023 ist ein trockener Weiburgunder mit khler Frische: gelbe Frucht, ein Hauch Nuss und eine feine, salzige Mineralitt, am Gaumen cremig, saftig und dennoch straff. Ein wandelbarer