Cascina Belverdere Polenta mit Trüffel Italien (6 x 200g) Syrah Im Anschluss an die Gärung

Im Anschluss an die Gärung im großen Holz bei kontrollierten Temperaturen erfolgt für einige Monate der Ausbau in Fässern aus französischer Eiche

100% Spontangärung im Edelstahl bis Anfang Januar

Im Poggio di Fontana Candida werden jährlich die Spitzenweine gemacht

Würzig und authentisch

Cascina Belverdere Polenta mit Trüffel Italien (6 x 200g) Syrah Im Anschluss an die GärungSTORY: Die hochwertigen Produkte werden nach traditionellen Verfahren mit Bronzeeisen und langsamer Trocknung hergestellt. Die Nudeln werden von Hand geschnitten und lange getrocknet, um die perfekte Konsistenz zu erhalten. Das reine Wasser fr die Produktion stammt aus den kleinen Bchen des Monte Subasio. AUSBAU: Risotto mit Safran ist ein kstliches Gericht, das sich schnell und unkompliziert zubereiten lsst. Passt sehr gut zu Ossu Buco, Fisch,