Cabriolet Amigne Der Wein wird mit Eiweiss

Der Wein wird mit Eiweiss geklärt und unfiltriert auf die Flasche gezogen

Maischekontakt ca

Wunderbares Bouquet von schwarzen Kirschen

der niemanden kaltlässt

Cabriolet Amigne Der Wein wird mit EiweissVinifikation Ausbau Sorgfltig von Hand geerntete Touriga Nacional Trauben wurden schonend gepresst und Temperatur kontrolliert vergoren. Nach anschliessender Reife im kleinen Eichenholzfass konnte die kleine, exklusive Charge von 1930 Flaschen abgefllt werden. Degustationsnotiz Intensiv blumiges Aroma, berwiegend nach Veilchen und dunklen Kirschen. Das Holz ist perfekt integriert. Am Gaumen erstaunlich Volumins, sehr exzentrisch. Viel Aromen gehen