2016 - Riesling Alte Reben, Weingut Kirsten/Schlossgut Liebieg, Mosel, Deutschland Gebinde:1 Flasche - 0.75l Er hat ein undurchdringliches tiefes

Er hat ein undurchdringliches tiefes Rot

sehr langsame Pressung und sehr strenge Selektion nach Pressstufe

dass dies sei ein Wein wie manch ein anderer

ohne Filtration und Schönung abgefüllt

2016 - Riesling Alte Reben, Weingut Kirsten/Schlossgut Liebieg, Mosel, Deutschland Gebinde:1 Flasche - 0.75l Er hat ein undurchdringliches tiefesDer Star der Klsserather Bruderschaft Absolute Raritt in der heutigen welt. Eine echte Trouvalie! Aus dem zentralen Teil mit 100 jhrigen Reben. Steillage Mosel. Sehr kleinbeerig und dadurch konzentriert. Die volle Kraft des Sdhanges zeigt sich schon im Most, der ber Nacht sedimentiert und anschliessend spontan vergoren wird. Wie auch bei den anderen Lagenweinen durchlaufen die Alten Reben den biologischen Sureabbau. Die dabei entstehende Milchsure