Forged Brute Universalmesser Steak Gusseisenpfannen-Set 5 - Gastro-/Catering-Ausführung

Gusseisenpfannen-Set 5 - Gastro-/Catering-Ausführung

Dieses wunderschöne Käsemesser-Set aus der Luxury Line von Laguiole Style de Vie rundet Ihre Cocktailtafel ab

Maße: 26x26cm

maximal belastbar bis 150 kg

Forged Brute Universalmesser Steak Gusseisenpfannen-Set 5 - Gastro-/Catering-AusführungBei dem Brute Universalmesser von Forged handelt es sich um die kleine Variante des Kochmessers. Es eignet sich perfekt zum Schneiden von Gemse oder kleineren Fleischstcken. Dank der schmalen Klinge knnen Sie sehr przise schneiden. Die Brute Messer von Forged bestehen aus japanischem 440C Stahl mit einer Hrte von 58 Rockwell. Alle Messer von Forged werden von Hand geschmiedet, weisen eine Klingenstrke von 2 mm und einen Schnittwinkel von 18 Grad auf.