A. Boatas & Fils Cuvée Charles Legendre Extra-Brut Millésime 2010 Blanc de Blancs Grand Cru Am Gaumen sind die Röstnoten

Am Gaumen sind die Röstnoten stärker ausgeprägt

Terroir: Fleury-la-Rivière – Ton-Kalkstein-Boden mit mergeliger Tendenz

Die Nase behält eine sehr angenehme und fleischige Gourmandseite

Terroir: Berru

A. Boatas & Fils Cuvée Charles Legendre Extra-Brut Millésime 2010 Blanc de Blancs Grand Cru Am Gaumen sind die RöstnotenLagen Cuve aus 100% Chardonnay Vieilles Vignes (50 Jahre). Terroir: Avize Grand Cru aus zwei Einzellage im Herzen des Terroirs, die aufgrund ihrer Reife ausgewhlt wurden Ton Kalkstein Boden. Fr 10 Monate in 205 l Barriques Champenoises, mit Btonnage, ausgebaut, keine Malo, fr 8 Jahre auf der Hefe late degorment, Dosage: 5 g l., Alc.: 12,5%. Groer Stoff! Guide Hachette 2023: ** = Vin remarquable ! Nach dem viel beachteten 2009er Jahrgang ein Blanc de