Julien Meyer - Pinot Noir Les Pierres Chaudes 2020 Sonnenplateau Rebsorte: Roter Traminer

Rebsorte: Roter Traminer

Ein einziger Weinberg

hartem Kalkstein wurzelt – ein anspruchsvoller Bodentyp

der für optimale Ergebnisse bei Zimmertemperatur serviert und atmen gelassen werden sollte

Julien Meyer - Pinot Noir Les Pierres Chaudes 2020 Sonnenplateau Rebsorte: Roter TraminerDas Elsass ist einer der Regionen wo Pioniere wie Patrick Meyer schon seit die 1980er Weinbau ohne Pestizide und Herbizide betreiben. In den 1990er dann komplett auf biodynamische Landwirtschaft umgestiegen produziert er Weine ohne jegliche Zusatzstoffe. Das Weingut liegt in der Ortschaft Nothalten und die 10 Hektare Weinberge liegen um den Ort herum in der Sub Region des Elsass; Bas Rhin. Die Weine werden oxidativ im Fass ausgebaut und meist mit