Camivini Tank 57 Grillo Sicilia Appassimento DOC Weißwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Mallorca frisch und lebendig

frisch und lebendig

BEURTEILUNG: am Gaumen schöne Fülle und Saftigkeit

STORY: Drei Viertel der Weinberge des Château de Beaucastel liegen in der weltberühmten AOC Châteauneuf-du-Pape

Dafür wurde ein altes Anwesen von 1821 umgebaut

Camivini Tank 57 Grillo Sicilia Appassimento DOC Weißwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Mallorca frisch und lebendigSTORY: Die Tank Weine sind die moderne Interpretation des Appassimento Verfahrens. Die Weine besitzen die typischen Merkmale von Appassimento Weinen. AUSBAU: Das Appassimento Verfahren ist eine Herstellungsmethode, bei der die Trauben vor der Grung angetrocknet werden. Bei den Tank Weinen erfolgt dies am Rebstock, das bedeutet, die Trauben werden erst geerntet, wenn die Beeren bereits rosiniert sind und einen Groteil des Wassers verloren haben. AROMA: