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Levante - Gemeinsam orientalisch genießen Philosophie Der Reiseführer ist ideal fürHolen Sie sich den Orient in die eigenen vier Wnde! Die trendige Levante Kche ist weit mehr als eine traditionelle Lnderkche aus Syrien, dem Libanon, Israel oder Jordanien. Viele Gerichte basieren auf traditionellen orientalischen Speisen, bei denen frisches Gemse, Hlsenfrchte und reichlich Kruter und Gewrze eine groe Rolle spielen. Gleichzeitig ist sie aber auch offen und experimentierfreudig. Hufig ersetzen die Mezze, kleine Speisen in