St. Pauls Lagrein Rosé Alto Adige DOC Südtiroler Roséwein Wein trocken (6 x 0.75l) Salze Südfrankreich nach einem Rosé zu

Südfrankreich nach einem Rosé zu durchforsten

Der Abgang ist lang und frisch

Zutaten: Flor de Sal d'Es Trenc (Meersalz) (94%)

Nur das Gröbste wird weggenommen und der Wein nach erfolgter Spontangärung lange auf der Mutterhefe gelassen

St. Pauls Lagrein Rosé Alto Adige DOC Südtiroler Roséwein Wein trocken (6 x 0.75l) Salze Südfrankreich nach einem Rosé zuSTORY: Stirol hat eine lange Tradition in dem Ausbau seiner Weiss und Rotweine in Norditalien. Es ist Kleinod mit kleineren und greren Parzellen mit vielseitigen Gesteinsstrukturen, die diesen Weinen ihren ganz besonderen Charakter verleihen. AUSBAU: Kurze Mazeration auf den Schalen, langsame Grung bei kontrollierter Temperatur, im Inox (spezieller Edelstahl Tank) anschlieende Reife fr 5 Monate auf der Feinhefe, kein biologischer Sureabbau. AROMA: