HM Lang Riesling Riede Steiner Schreck "This is not a love song" 2021 BIO sottimano Bei 10 °C servieren

Bei 10 °C servieren

Spontangärung mit Maischestandzeit

Kerzenhalter oder Bilderrahmen aus Messing runden das Bild ab

pflückt aus verschiedenen weißen Parzellen rund um den Neusiedlersee und komponiert nach Geschmack statt nach Rezept

HM Lang Riesling Riede Steiner Schreck "This is not a love song" 2021 BIO sottimano Bei 10 °C servierenThis Is Not A Love Song der ironische Titel verspricht keinen Mainstream Riesling. Markus Lang baut den Riesling von der Riede Steiner Schreck nach denselben Naturwein Prinzipien aus wie seine Veltliner: spontan vergoren, ungeschnt, im groen Holzfass auf der Hefe. Ein Riesling mit klarer Handschrift und auergewhnlicher Spannung. Im Glas zeigt sich ein mittleres, getrbtes Zitronengelb mit deutlichen grnen Reflexen. Die Nase entfaltet Zitrone,