Nero d'Avola Punto 20 Sicilia IGT Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Stahltank BEURTEILUNG: Es ist ein sehr

BEURTEILUNG: Es ist ein sehr reichhaltiger und aromatischer Wein mit Nuancen von Honig

den Quintas

Nach der manuellen Ernte gelangen die Trauben sofort in den Weinkeller

an saftige Äpfel erinnernder Säurefrische

Nero d'Avola Punto 20 Sicilia IGT Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Stahltank BEURTEILUNG: Es ist ein sehrSTORY: Das Weingut Ottoventi wurde 2004 von der Familie Mazzara mit 35 ha bewirtschafteter Flche gegrndet. Der Name Ottoventi (= 8 Winde) leitet sich aus den acht Windrichtungen ab, die teils milde Brise, teils rauh und hart das Klima in diesem Teil der Insel prgen. AUSBAU: Nach einer sanften Pressung der Trauben wird der Most unter kontrollierter Temperatur von rund 25 C with natural mit natrlichen Hefen vergoren. Es folgt eine malolaktische Grung