LALVIN® W Weinstabilisierung Leistung: 2 × 15 W

Leistung: 2 × 15 W

Säfte und Getränke

SUPERSTART® ROUGE wird ausschließlich dem Rehydrierungswasser der Hefe zugesetzt

3-MH und 4-MMP

LALVIN® W Weinstabilisierung Leistung: 2 × 15 WLALVIN W Aromaschonende Weiweinhefe mit hohem Endvergrungsgrad LALVIN W ist eine speziell selektionierte Trockenreinzuchthefe (Saccharomyces cerevisiae) der LWG Veitshchsheim fr die kontrollierte Vergrung hochwertiger Weimoste. Die Hefe eignet sich besonders fr Rebsorten wie Silvaner, Burgunder Sorten, Riesling, Mller Thurgau, Gutedel und Bacchus. Sie sorgt fr eine gezgelte, aromaschonende Vergrung und bildet feine, zartfruchtige Sekundraromen mit