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Il Pino di Biserno IGT '23 - 75cl Weinoutlet seidenen Tanninen

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Description

seidenen Tanninen

Ein Duftwunder

Sehr weinig am Gaumen

Ausbau 12 Monate in gebrauchten Barriques

Il Pino di Biserno IGT '23 - 75cl Weinoutlet seidenen TanninenVinifikation Ausbau Die Trauben fr den Il Pino di Biserno werden von Hand gelesen und auf Sortiertischen streng selektioniert. Die Maischegrung findet whrend drei bis vier Wochen in Edelstahltanks bei 28 C statt. Danach wird der biologische Sureabbau je zur Hlte in neuen Barriquen und in Edelstahltanks vollzogen. Anschliessend reift der Jungwein whrend zwlf Monaten in neuen und zweijhrigen, franzsischen Barriques. Degustationsnotiz Der Pino di Biserno

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