Cinabre IGT Authentisch und moderne Weine aus

Authentisch und moderne Weine aus einer traditionsträchtigen Appellation

Eine echter category-breaker

Das Bio-Weingut aus dem Languedoc verwendet nur vollreife Trauben aus den besten Lagen

Die Reifung nimmt sich dann weitere 12 Monate in den gleichen Tanks Zeit

Cinabre IGT Authentisch und moderne Weine ausMit seinem Cinabre bringt Francois Plouzeau von der Domaine de la Garrelire einen reinsortigen Cabernet Franc aus biodynamischem Anbau in die Flasche. Ein Franzose aus Touraine an der Loire, von dem wir getrumt haben. Um dem Namen mal nah zu bleiben, haben wir hier ein genial gereiftes, zinnoberrotes Schlckchen Weinkultur im Glas. Die Grung findet bei diesem Wein, wie fr Francois typisch, im Betonfass statt. Um dem danach aber noch recht jungen,